FENOMÉN DNEŠKA: KOLAGEN!
Zní skoro jako magické slovo. Je nejvíce zastoupeným proteinem v těle. Poměrově tvoří až 30 % ze všech ostatních proteinů v těle. Je základní stavební hmotou pojivových tkání. Vyskytuje se až ze 70 % v kůži a tvoří až 10 % hmotnosti těla. Působí proti projevům stárnutí. Blahodárný všemi směry. Ano, to vše je kolagen. Pojďme si tedy o něm povědět více.
Kolagen má renomé takřka všemocné látky pro výživu kůže nebo kloubů. Do doplňků stravy se začal používat už v 60. letech. Pozvolna nabýval na popularitě, tehdy však ještě jako poměrně nepříjemně zapáchající látka. Současné kvality a podoby dosáhl po až po zhruba 30 letech vývoje.
Jak již bylo řečeno, kolagen je nejvíce zastoupený protein v našem těle. Srozumitelně a jednoduše lze definovat jako „lepidlo“ těla. A to proto, že je spoluodpovědný za udržování tvaru našeho těla. Zvnějšku i zevnitř.
Kolagen představuje téměř 80 % pojivových tkání a nalezneme jej v kostech, chrupavkách, kůži, svalech, šlachách, ale třeba i v cévách nebo oční rohovce. Lze konstatovat, že kolagen určuje to, jak vypadáme. Bohužel kolagen nezůstává v našem organismu napořád. Po dosažení 30. roku života se jeho tvorba začíná snižovat. Prvním a nezaměnitelným příznakem ztráty je tvorba vrásek na kůži. Tedy příznak stárnutí. I z tohoto důvodu bývá kolagen označován jako „PROTEIN MLÁDÍ“. Nicméně vrásky jako příznak ztráty kolagenu jsou spíše estetická změna, která nebolí. Opravdovým alarmem je, když se dostaví bolesti kloubů, kostí nebo šlach.
Je potřeba si říci, že proces ztráty kolagenu je nevratný, ale můžeme jej velice úspěšně ovlivnit a zpomalit. Cesta spočívá v konzumaci vhodných potravin a doplňků. Kolagen jako takový je živočišného původu. Ať už hovězí, rybí nebo vepřový. Díky tomu může vzniknout problém, jak přijmout prostřednictvím těchto zdrojů do svého těla dostatečné množství. Řešením je příjem skrze doplňky stravy.
Jako jednu z nejvhodnějších cest příjmu kolagenu lze zvolit hydrolyzovaný hovězí kolagen. Hydrolýza kolagenu je patentovaná technologie, kdy dochází ke štěpení aminokyselinových řetězců za předpokladu zachování celého spektra aminokyselin. Ovšem s rozdílnou koncentrací jednotlivých aminokyselin. Tímto procesem se pro naše tělo stává hydrolyzovaný kolagen vstřebatelnější a efektivnější. Vstřebatelnost dosahuje přes 90%.
Přínos hydrolýzy na vstřebatelnost kolagenu lze jednoduše vysvětlit takto: hydrolyzovaný kolagen se mnohem snadněji dostává do krevního řečiště, odtud do tkání a ke stimulaci buněk, které pak syntetizují vlastní kolagen. Tím nastává celkově rychlejší regenerace, a to i v pokročilejším věku.
Shrňme si nyní přínosy hydrolyzovaného hovězího kolagenu:
Vnitřním užíváním pomáhá zlepšovat kvalitu pleti. Pomáhá tvořit elastin a další látky v kůži, přispívající k udržení mladistvého vzhledu pleti.
- Spravuje tkáně, tvoří svaly
Jednak je přirozeným zdrojem bílkovin, jednak obsahuje kolageny typu I a III, které jsou nejpřínosnější z hlediska cvičení a regenerace svalů. Specificky podporují šlachy a vazy.
- Blahodárně působí na zdraví střev
Kolagen obsahuje životně důležité aminokyseliny, jako například glycin, u kterých byla prokázána prospěšnost pro celý trávicí systém. Pomáhá lepšímu trávení, předchází pálení žáhy. Glycin samotný je považován za důležité antioxidační a detoxikační činidlo.
- Pomáhá při problémech s klouby a kostmi
Zmírňuje nebo přímo odstraňuje příčiny opotřebení kloubů v důsledku stárnutí. Zlepšuje funkci kostních tkání.
Nejhojnější aminokyselinou v kolagenu je již zmiňovaný glycin. Ten ovlivňuje neurotransmitery způsobem přinášejícím hlubší a klidnější spánek.
- Vylepšuje estetiku a zvedá sebevědomí
V neposlední řadě pak kolagen působí pozitivně na estetiku a tím i na psychické rozpoložení. Viditelně vylepšuje zejména vlasy, kůži a nehty a navrací zdravý a mladistvější vzhled.